​热风烤箱，又叫风炉烤箱，是通过内置的风扇吹出来热风从而进行加热的。流动的热风可以使烤箱内部的温度均匀，让食物受热均匀、上色均匀。使用热风烤箱的方法如下：
将烤箱放置在平稳的地方，并确保其接地。
在使用前，检查烤箱的电源线是否损坏或破裂，并确保其符合当地的电气安全标准。
打开烤箱门，并将食物放入烤箱中。请注意，食物的放置应该遵循烤箱制造商的建议，以确保食物均匀受热。
选择适当的烤箱温度和时间设置。大多数烤箱都有预热功能，因此在使用前最好先预热烤箱。
关闭烤箱门并启动烤箱。请注意，一旦烤箱启动，请不要随意打开烤箱门，以免影响食物的烤制。
监视烤箱中的食物，并根据需要调整烤箱温度和时间设置。如果您发现食物烤制不均匀，可以尝试旋转烤盘或使用烤箱的热风循环功能。
在食物烤制完成后，关闭烤箱并小心地取出食物。请注意，烤箱内部和烤盘可能会非常热，因此在取出食物时要小心不要烫伤自己。
在使用完烤箱后，最好及时清理烤箱内部和烤盘，以避免食物残渣或油脂积聚在烤箱中。
总之，使用热风烤箱需要注意安全，遵循制造商的建议，并根据需要调整烤箱温度和时间设置，以确保食物烤制均匀。